Posts by تیم تحقیقاتی ملک خاتون
عسل و هندوانه
عسل و هندوانه هر دو جزو مواد طبیعی و پرخاصیت هستند که فواید زیادی برای بدن دارند. این دو ماده مغذی به دلیل ترکیبات منحصر به فرد خود، به...
شگفتی هایی از زندگی زنبورعسل
یک نگاه علمی و دقیق به زندگی کلنی زنبورعسل و تولید عسل طبیعیزنبورعسل، این حشره کوچک و بیادعا، نقش عظیمی در زندگی بشر و چرخه زیستی زمین...
اجزای فعال و عملکردهای بیولوژیکی ژل رویال
ترکیبات فعال و عملکردهای زیستی ژل رویال
ژل رویال یکی از محصولات بیولوژیک مهم زنبورعسل است که به دلیل دارا بودن ترکیبات زیستفعال متنوع...
آمار صنعت زنبورداری ایران و جهان
زنبورداری یکی از قدیمیترین و سودآورترین شاخههای کشاورزی است که نهتنها محصول ارزشمندی چون عسل خالص را تولید میکند، بلکه نقش مهمی در ...
ژل رویال قاچاق
ژل رویال ایرانی: چالشها و فرصتها در صنعت زنبورداری
ژل رویال، شاه انگبین یا ژل شاهانه، یک محصول طبیعی و منحصربهفرد از زنبورعسل است ک...
زهر زنبور عسل
زهر زنبور عسل یک ترکیب طبیعی و پیچیده است. این ماده بیشتر برای دفاع از کلنی زنبور عسل بهکار میرود، اما علاوه بر خاصیت دفاعی، خواص درم...
نژادهای زنبورعسل
زنبورعسل (Apis mellifera) یکی از مهمترین حشرات در اکوسیستم و کشاورزی است که نقش حیاتی در گردهافشانی و تولید عسل ایفا میکند. زنبورهای...
مقایسه عسل طبیعی با عسل تقلبی (تجربه مصرف کنندگان و زنبورداران)
زنبورداران فعال در سراسر ایران اعلام میکنند که تولید عسل طبیعی نیازمند صرف هزینه بالا، زمان زیاد، مراقبت دقیق از کندوها، کنترل بیماری...
ارده کنجد
ارده چیست؟
ارده (Tahini) محصولی طبیعی است که از کوبیدن کنجد پوستگرفته و کمی حرارتدیده تهیه میشود. این مایع غلیظ و روغنی، طعمی مشابه...
ارده کنجد و عسل
در دنیای پرشتاب امروز، استفاده از مواد غذایی سالم و طبیعی بیش از هر زمان دیگری اهمیت یافته است. یکی از ترکیبات محبوب و پرطرفدار در فرهن...









