محصولات ساخته شده از عسل

لیموناد عسل با تکه‌های میوه

مواد لازم:

• یک و نیم فنجان آب لیمو تازه
• سه چهارم فنجان عسل طبیعی
• 9 فنجان آب
• 48 تکه از میوه‌ها مانند سیب، هلو، موز یا توت فرنگی (برای 6 نفر)

روش تهیه:

آب لیمو تازه و عسل خالص را خوب هم می‌زنیم تا مخلوط شوند. یک یا دو تکه از میوه‌ها را در ظرف یخ ساز ریخته و از مخلوط عسل و آبلیمو روی آن می‌ریزیم. باقی‌مانده مایع را در یخچال قرار می‌دهیم تا سرد شود. سپس ظرف یخ ساز را در فریزر می‌گذاریم تا یخ ببندد. بعد از آن، میوه‌های یخی را از فریزر خارج کرده و مقداری از بقیه شربت را روی آن می‌ریزیم و در هر لیوان دو تا سه قطعه میوه یخی به همراه شربت می‌ریزیم.

توضیح: کالری سهم هر نفر 164 است. کل چربی کمتر از 1 گرم، پروتئین کمتر از 1 گرم، سدیم 3 میلی‌گرم و فیبر خوراکی 9 گرم است.