بایگانی‌های روغن خوراکی - مجله خبری ملک خاتون

09 آذر

لاغری و حفظ وزن مناسب، یکی از مهم‌ترین اهداف سلامتی در جهان امروز است. کاهش وزن تنها به معنای کم‌خوری یا حذف کامل غذاهای لذیذ نیست؛ بلک...

06 آذر

فشار خون بالا یکی از شایع‌ترین مشکلات سلامت در جهان است که در صورت کنترل‌نشدن می‌تواند به بیماری‌های قلبی، سکته و مشکلات کلیوی منجر شود...

22 شهریور

امروزه بیشتر خانواده‌ها به دنبال روغن‌های سالم‌تر برای آشپزی هستند. انتخاب روغن مناسب می‌تواند تأثیر زیادی بر سلامت بدن و کیفیت غذا داش...

22 شهریور

روغن ذرت (Corn Oil) یکی از روغن‌های گیاهی رایج در جهان است که از بخش جوانه (گِرم) ذرت استخراج می‌شود. استفاده از آن در آشپزی، سرخ‌کردن،...

22 شهریور

وقتی گفته می‌شود روغن سرخ‌کردنی کنجد-کانولا-ذرت، منظور روغنی است که از مخلوط سه روغن گیاهی روغن کنجد، روغن کانولا و روغن ذرت تشکیل شده ...

20 شهریور

انتخاب روغن مناسب برای پخت‌وپز و به‌ویژه سرخ‌کردن یکی از دغدغه‌های اصلی خانواده‌هاست. روغن‌های ناسالم می‌توانند خطر ابتلا به بیماری‌های...

18 شهریور

چرا سراغ ترکیب کنجد–کانولا برویم؟ برای سرخ‌کردن به روغنی نیاز داریم که هم از نظر پایداری حرارتی قابل اتکا باشد، هم از نظر تغذیه‌ای ترک...

04 شهریور

زیتون و روغن زیتون هزاران سال است که به‌عنوان یک ماده غذایی و دارویی در فرهنگ‌های مختلف استفاده می‌شوند. پژوهش‌های علمی جدید نیز خواص ش...

17 آذر

روغن کنجد و فواید بی نظیر آن کنجد یکی از روغن‌های گیاهی است که از دانه‌های کنجد استخراج می‌شود. این روغن به دلیل خواص غذایی و دارویی‌ا...

روغن خوراکی